Je to den, kdy vstupují na trh nově certifikovaná vína VOC Znojmo – prvního vinařského apelačního systému v ČR. Vinařský a hudební program od 10 do 21 hod. bude probíhat hlavně na Horním náměstí, které se v tento den promění na sklepní uličku s desítkami stánků, velkým pódiem i gastronomickými dobrotami. Festival také nabídne relaxační zónu na vyhlídce u rotundy sv. Kateřiny nebo charitativní akci "Vinaři jdou na dřeň" na podporu dárcovství kostní dřeně na Václavském náměstí.